モントリオール在住の凌の色々。
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Posted by ryo
 
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茄子とミートソースの重ね焼き。

夏と言えば茄子(なのか?)







ミートソース作って、茄子を焼いて、重ねてオーブンで焼く・・・というダブルトラブルみたいな料理法がめんどくさいと思ってしまうためなかなか作れないんだけど、ここ数日コレの気分だったので頑張って作ってみました。夏なんてあっという間に終わりそうなモントリオールです。今週はまた暑くなるらしいけど。

Posted by ryo
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