目の前のことに気を取られている間に夏が過ぎ去ってしまいそうです。







8月は1ヵ月10記事は達成できそうにありません(涙)　やはり仕事始めは忙し過ぎた。9月は久し振りにブライス強化月間にしようと思ってます。準備体操のために久し振りにブライス出してきて写真を撮ってみたけれど、ミニチュアとか服とかがあちこちにしまいこまれていてセッティングし辛い～！ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ゛　撮影場所として予定していた書斎のIKEA引き出しの上で試し撮り。単焦点レンズだったら、手持ちでどうにかなりそうです(日当たり＆壁があるかが問題)　ブライス強化月間のまえに、ミニチュアと人形服整理月間を作らないと・・・

夏と言えば茄子(なのか？)







ミートソース作って、茄子を焼いて、重ねてオーブンで焼く・・・というダブルトラブルみたいな料理法がめんどくさいと思ってしまうためなかなか作れないんだけど、ここ数日コレの気分だったので頑張って作ってみました。夏なんてあっという間に終わりそうなモントリオールです。今週はまた暑くなるらしいけど。

Atwater Marketに屋外(テントはあるけど)フードコートがあるんだけど・・・







パエリアは美味しくなかったです。ちーん。くたくたになったひよこ豆とグリーンピースが混ざってて、米が食べられなかったよ・・・　やっぱり美味しいところは行列が出来ているので、ちゃんとそういうところで並んで買わないといけないみたいです(チョコ星人が並ぶの嫌いなので、空いてるところに行ったら予想通り外れた(涙)　次は並んでもSatay Brothersに行きます。

誕生日当日がチョコさんの実家だったので、レストランディナーは前日の金曜日に。






Jun I
156 ave. Laurier Ouest, Montreal, Quebec H2T 2N7
Tel: 514 276 5864
Fax: 514 276 1750
reservations@juni.ca



シェフの方が日本人だそうです。日本の寿司とはやっぱり少し違うんだけど、これはネタのせいなのか？　モントリオールにしてはなかなか美味しいSUSHIが食べられるんだけど、フュージョン味があります。刺身の盛り合わせには、ジンジャーハニーや抹茶塩ではなく、やはり醤油が一番だと思います。趣向を凝らしてくれているのに申し訳ないです(笑)　お寿司はモントリオールには珍しく、わさびがすでに入ってるタイプ。タロイモのチップス添えまぐろのタルタルとか、ごま油が効いてる牛のタルタル巻きはお勧め。たまにトロが入るんだけどすぐに売り切れてしまうので、オーダーしたい時は最初にがっとオーダーしましょう(次回への教訓)　ウェブサイトには載ってないんだけど、デザートが美味しいのですよ。私は柚子風味の日本風スフレチーズケーキ(今海外で流行ってます)、チョコさんはミルクレープを。モントリオールでミルクレープというものを見かけたことがないのですが、もしかしてアジアのお菓子なんだろうか・・・？　久し振りのお寿司で気分が盛り上がりました。