モントリオール在住の凌の色々。
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父の日ディナー。

久し振りのおもてなしディナー。



Father's Day Dinner



引越しして早2か月。
まだまだ箱が積み重なってる部屋があるけど(汗)、ようやく自分のウチっぽくなってきました。
チョコさん家族には色々手伝っていただいたので、そのお礼&新居お披露目も兼ねて父の日ディナーを。



flowers



テーブルセッティングは、白のテーブルクロスに緑と黒のアクセント。
IKEAの緑のキャンドルホルダーにTIGERで買った紙ナプキンを。
花瓶はKAHLERの白黒ボーダー。少しだけ北欧ちっくな雰囲気にまとめてます。
子供がいるので、キャンドルはLEDで。



Fahter's Day Dinner



偏食さんいっぱいの大人6人&子供ひとり。
姪っ子は果糖・砂糖などがアウトなので、果物も野菜も食べられません。
メニューは・・・



前菜3種類
 Deviled Eggs(ゆで卵の黄身にマヨ、玉ねぎとパセリのみじん切りを加えたものを卵の白身に詰めるだけ)
 スモークサーモン+クリームチーズ+キュウリ
 ピザディップとコーンチップス(レシピはこちらでどうぞ♪)
 姪っ子用の砂糖が入ってないポテチ

アントレ
 パセリのクリームスープ(写真撮り忘れました)

メイン
 カネロ二(ミートソースとホワイトソースで)
 コリアンダーを効かせたコーンサラダ
 チーズプレート&パン
 姪っ子用コンソメの入ってないホワイトソースでパスタグラタン

デザート
 プレーンシフォンケーキ、メープルシロップのホィップクリームとベリー添え
 姪っ子用フローズンホィップクリーム



Father's Day Dinner



ヘルシーとはほど遠いメニューだけど、偏食さんが多いとどうしてもこうなっちゃいますね(涙)
魚介アレルギーもいるので、メインは肉かパスタしか作れないし。
なんでも食べてくれるお客さんに料理したいなぁ・・・(´・ω・`)
とりあえず、みなさんお腹いっぱいになられたようでなによりです。



Father's Day Dinner


HAPPY FATHER'S DAY!


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[FOOD & DRINKS
2014-06-11~14の絵日記。

journal 2014-06-11


2014-06-11 リーダーはつらいよの日。
8月にある言語キャンプの準備を着々と進めているのですが、
やっぱりリーダーはやること多くて大変だわー。
みんな上司と掛け合いたくないからリーダーやだって言うんだもんww 
まぁ、来年はどうなるかわからないので、今年分を全力で頑張るしかない・・・


残りの絵日記は、【つづきべや】で。


 【つづきべや】

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[ENIKKI CLUB
2014-06-05~10の絵日記。

flowers


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